保健品是指能夠補充人體所需營養(yǎng)素、調(diào)節(jié)生理功能、預(yù)防疾病、提高免疫力等作用的營養(yǎng)素、植物提取物、動物提取物、微生物制品等。根據(jù)其成分和作用，保健品可以分為以下幾類： 1. 維生素類保健品：包括維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K等，能夠補充人體所需的維生素，維持人體正常代謝和生理功能。 2. 礦物質(zhì)類保健品：包括鈣、鐵、鋅、硒、銅等，能夠補充人體所需的礦物質(zhì)，維持人體正常代謝和生理功能。 3. 蛋白質(zhì)類保健品：包括魚肉粉、蛋白粉、氨基酸等，能夠補充人體所需的蛋白質(zhì)，促進(jìn)肌肉生長和修復(fù)。 4. 益生菌類保健品：包括乳酸菌、雙歧桿菌等，能夠調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，促進(jìn)腸道健康。 5. 植物提取物類保健品：包括葡萄籽提取物、大豆異黃酮、蔓越莓提取物等，具有抗氧化、抗炎、降血脂、降血糖等作用。 6. 動物提取物類保健品：包括鯊魚軟骨提取物、鹿茸提取物等，具有滋補、增強免疫力等作用。 保健品的功效和作用因其成分和種類而異。一般來說，保健品能夠補充人體所需的營養(yǎng)素，調(diào)節(jié)生理功能，預(yù)防疾病，提高免疫力等。但是，需要注意的是，保健品并不能替代藥物治療，也不能代替正常的飲食和生活方式。在選擇和使用保健品時，應(yīng)該根據(jù)自身的需求和身體狀況，遵循科學(xué)、合理、適量的原則，避免盲目跟風(fēng)和過度使用。